El Pla de consum de fruita a les escoles es basa en una iniciativa de la Unió Europea liderada, a Catalunya, pel Departament d’Agricultura, Pesca, Alimentació i Medi Natural, en col·laboració amb els departaments de Salut i d’Ensenyament.
Consisteix a distribuir gratuïtament fruita fresca (d’elevada qualitat, adequat punt de maduració, aroma, sabor i textura) als escolars d’educació primària (nens i nenes de 3 a 12 anys) dels centres educatius de Catalunya, públics i concertats, que ho sol·licitin. Enguany se’n farà una distribució durant tres dies de cada mes (de gener a juny de 2012) en funció de l’estació, la disponibilitat i la proximitat al punt de producció. La fruita es repartirà entre els nens i les nenes de tots els centres inscrits en el Pla, per tal que es consumeixi durant l’esmorzar i/o el berenar dins del recinte de l’escola.
Els objectius són:
. Oferir fruita gratuïta en els esmorzars i/o berenars dins del centre escolar.
. Millorar els coneixements sobre els beneficis de l’increment del consum de fruita i verdura, i sobre la seva diversitat, característiques, producció, estacionalitat, etc.
. Proposar el consum de fruites com una alternativa excel·lent al consum d’altres aliments amb menys qualitat nutricional.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada